Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver ! C’est pourquoi aujourd’hui nous vous proposons quelques données clés sur le cholestérol en France.

Le saviez-vous?

•    20 à 30%* de la population française aurait un taux de cholestérol total trop élevé, ce qui en fait l’anomalie lipidique la plus fréquente en France.
•    la prévalence de l’hypercholestérolémie est de 32 % chez les hommes de 45 à 60 ans et de 23 % des femmes de 35 à 60 ans mais la population de cette étude n’est pas exactement représentative de la population générale. Selon plusieurs études, en population générale adulte, cette prévalence pourrait être estimée entre 20 et 30% (étude SU-VI-MAX).

•    Plus le taux de cholestérol est élevé, plus les probabilités de développer une maladie cardiovasculaire sont accrues. Cette tendance est plus importante pour les hommes que les femmes.

Maladies Cardio Vasculaires
Les ordonnées sont exprimées en g/L

Disparités régionales

L’excès de cholestérol, une anomalie lipidique fréquente dans la population générale mais pour laquelle on observe des disparités régionales et socioculturelles.

•    Souvenez-vous de notre petit tour en Méditerranée (lien vers http://www.quaker.fr/blog/?p=88), nous ne sommes pas tous égaux devant les maladies cardiovasculaires. Certaines régions de France sont plus touchées que d’autres.
Cette donnée peut s’expliquer par les modes de vie locaux, notamment les habitudes alimentaires. N’hésitez pas à adopter par exemple les bonnes pratiques de la cuisine du soleil.

Un régime équilibré ainsi que la pratique d’une activité physique peuvent réduire le cholestérol total de 10 à 15% et le LDL cholestérol (« mauvais cholestérol ») de 15 à 20%. Ces chiffres soulignent l’importance d’une bonne hygiène de vie dans la régulation du cholestérol. Si vous souhaitez trouver quelques idées pour une alimentation saine et gourmande  n’hésitez pas à consulter nos astuces cuisine (lien vers http://www.quaker.fr/blog/?p=149).

*Source DGS