La création Quaker, précurseur des céréales de petit déjeuner

Les racines de Quaker sont profondément ancrées dans l’histoire, et plus précisément dans l’histoire américaine des années 1850.

Alors qu’on utilisait principalement les céréales et notamment l’avoine pour nourrir les animaux, trois fermiers vont, pour la première fois, faire découvrir le précieux grain sous un tout autre jour…

Soigneusement récoltée et sélectionnée avec la plus grande attention, l’avoine devient en effet une céréale précieuse pour ses qualités nutritionnelles et gourmandes.

Ils inventent ainsi, les premiers, la notion de céréale de petit déjeuner et lui donnent, en l’honneur de leurs origines, le nom de Quaker, qui est alors le nom des fermiers américains réputés pour leur intégrité et leurs exigences de conditions de vie.

Très rapidement, l’avoine Quaker Oats s’introduit dans les habitudes petit déjeuner
de tous les Américains. En France, il faudra attendre les années 1930 pour découvrir,
avec Quaker Oats, la première céréale de petit-déjeuner.

Depuis, Quaker veille toujours avec la même attention sur la sélection de ses
céréales pour garantir une qualité irréprochable et propose des céréales à base
d’avoine pour tous les goûts et les envies.