Crêpes

Crêpes aux flocons d’avoine

20 min

Réalisez de délicieuses crêpes avec vos flocons d’avoine Quaker Oats

INGRÉDIENTS

  • 150 g de flocons d’avoine Quaker Oats
  • 1,5 cl de lait écrémé
  • 2 œufs
  • 100 g de yaourt à la grecque
  • Une pincée de sel
  • 60 g de sucre​
  • Une noisette de beurre pour la cuisson​

Instructions

  • Mixez les flocons d’avoine Quaker Oats jusqu’à obtenir une farine fine.
  • Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  • Laissez la pâte reposer pendant 15 à 20 minutes.
  • Dans une poêle chaude légèrement beurrée, versez une louche de pâte et faites cuire la crêpe des deux côtés.
  • Dégustez avec la garniture de votre choix !